آشنایی با چای نعناع فلفلی

اکنون وقت آن رسیده که بدانیم چای نعناع فلفلی – این معجزه ی کارگر- دقیقاً چیست؟ از نام آن شروع می کنیم: چای نعناع فلفلی در واقع کمی بدشانس است. در بسیاری از دمنوش های نعناع فلفلی که از فروشگاه خریداری می کنید، برگ چای وجود ندارد، و این برای بسیاری از فوایدی که در زیر مشاهده خواهید کرد، چیز خوبی است. از آنجا که چای نعناع فلفلی اغلب برای تسکین استرس و آرامش استفاده می شود، قطعا دارای کافئین نمی باشد.
 
اما یکی دیگر از دلایل اینکه ما چای نعناع فلفلی را دوست داریم این است که آن تهیه ی آن بسیار راحت است. نعناع گیاهی است که کاشت و رشد آن ساده است – در حقیقت، سخت ترین چیز در مورد پرورش نعناع، حفظ آن از در برابر حمله ی چیزهای دیگر است.
 
نعناع در مکان های خنک و تاریکتر رشد می کند، بنابراین می توانید آن را در گلدان یا در سایه یا در باغچه گیاهان داخل سالن خانه تان بکارید. اطمینان حاصل کنید که حداقل هفته ای یک اینچ آب به آن می رسانید.
 
هنگامی که نعناع را رشد داده و آماده ی جمع آوری و خشک کردن آن برای چای هستید، آن را صبح زود برداشت کنید. برگهای نعناع را در مکانی تاریک آویزان کنید تا کاملاً خشک شود، سپس آنها را جمع آوری کرده تا موقع شستن فرابرسد.1

این چای به خاطر تسکین دهندگی شناخته شده است، اما این چای که به طور گسترده ای در دسترس است چه فواید دیگری برای بدن دارد؟ بیایید برخی از کاربردهای دارویی چای نعناع فلفلی را در ادامه بررسی کنیم.

کاهش تب

هنگامی که در مورد اثر شدید و خنک کنندگی منتول فکر می کنیم، همیشه به یک فنجان چای داغ فکر نمی کنیم. با این حال، چای نعناع فلفلی به عنوان جزء اصلی دارای منتول است، بنابراین نوشیدن چای می تواند موجب عرق بیرونی شود، در حالی که منتول از درون بدن شما را خنک می کند. این مسئله عمدتا تب را قطع می کند و ناراحتی و التهاب مرتبط با تب را کاهش می دهد.

بهبود روند هضم

روغن نعناع فلفلی و چای نعناع فلفلی هزاران سال است که برای بیماری های مختلف گوارشی و دستگاه گوارش، مورد استفاده قرار گرفته است. شواهد باستان شناسی در واقع نشان می دهند نعناع فلفلی ۱۰۰۰۰ سال به عنوان مکمل غذایی استفاده شده است. چای نعناع فلفلی به عنوان یک کارمیناتیف در نظر گرفته میشود زیرا به جابجایی گاز در بدن کمک میکند و بنابراین گاز در بدن جمع نمیشود و نفخ، گرفتگی و ناراحتی معده ایجاد نمیشود. این چای همچنین موجب تحریک جریان صفرا (انتقال صفرا از کیسه صفرا به روده) می شود تا میزان و عملکرد هضم را افزایش دهد و حرکات روده سالم را بهبود می بخشد.
این چای تنها یک کارمیناتیف نیست بلکه یک ماده ضد درد نیز هست، بنابراین درد ناشی از گرفتگی، نفخ و سوءهاضمه را کاهش می دهد. این ویژگی به دلیل اثر آرام بخش آن روی روده و عضلات صاف دستگاه گوارش است. اسهال، سندرم روده تحریکپذیر (IBS) و یبوست میتوانند با این چای درمان شوند، زیرا کل سیستم را به سطح فعالیت مطلوب میرساند.

پیشگیری از تهوع و استفراغ

وقتی صحبت از بیماری به میان می آید، چیزهای اندکی ناخوشایند مانند تهوع به ذهن خطور میکنند. چای نعناع فلفلی ضد اسپاسم است، بنابراین احتمال بروز استفراغ و حالت تهوع حتی در مورد بیماری حرکت در قایق یا هواپیما را کاهش می دهد. همچنین باعث کاهش درد شکم و آرامش در ارتباط با بیماری حرکت با خواص ضد التهابی آن می شود.

درمان اختلالات تنفسی

چای نعناع فلفلی به عنوان یک ضد اسپاسم، می تواند احساس تحریک کنندگی که موجب سرفه می شود و به موجب آن بیماری تنفسی تشدید میشود، را از بین ببرد. با شل کردن عضلات گلو و قفسه سینه، می توانید علائم سرماخوردگی و آنفولانزا را از بین ببرید.

تقویت سیستم ایمنی

چای نعناع دارای خواص ضد باکتری علیه باکتری هایی است که باعث بیماری هایی مانند تب، سرفه و سرماخوردگی می شوند. نوشیدن این چای خوشمزه نه تنها میتواند به شما در درمان علائم بیماری کمک کند، بلکه از مریض شدن شما نیز جلوگیری می کند. همچنین وجود عناصر کمیاب ویتامین B، پتاسیم، آنتی اکسیدان ها و کلسیم در این چای می تواند به جذب مواد مغذی برای مبارزه با بیماری ها و عملکردهای لازم برای سالم نگه داشتن بدن شما، کمک کند.

از بین بردن نفس بدبو

طعم قوی منتول و خاصیت ضد باکتریایی چای نعناع باعث می شود که این چای روشی ایده آل برای بهبود بوی نفس شما باشد. عنصر ضد باکتری، میکروب هایی که می توانند منجر به هالیتوز (بوی بد دهان) شوند را از بین می برد، در عین حال منتول موجود در این چای بوی نامطبوع را از بین می برد و نفس شما تازه و پاک می شود!

کاهش وزن

عطر روغن نعناع و اجزای ارگانیک آن می توانند به شما در کنترل اشتها کمک کنند، بنابراین می توانید پرخوری را کاهش دهید، و بنابراین از چاقی جلوگیری میشود.

کاهش میزان استرس

خاصیت آرامش بخشی طبیعی یا خاصیت ضد اسپاسم منتول به شما کمک می کند از استرس روحی رهایی یابید. ماهیت ضد التهابی می تواند فشار خون و درجه حرارت بدن را کاهش دهد و به شما اجازه می دهد تا آرامش پیدا کنید و استرس از شما دور شود. این بخشی از دلایلی است که چرا روغن نعنا فلفلی تا این حد در آروماتراپی محبوب است و اثرات چای نعناع فلفلی نسبتا مشابه روغن آن است است.2

طرز تهیه دمنوش نعناع فلفلی

یک چای خوشمزه، با میزان کم کالری و کافئین است. که در هر ساعت از روز می‌توانید از خوردن آن لذت ببرید.

برای تهیه دمنوش نعناع فلفلی:

۲ فنجان آب را به جوش بیاورید.

حرارت را خاموش کرده و یک مشت برگ نعناع فلفلی را به آب اضافه کنید.

به مدت ۵ دقیقه بجوشانید.

چای را صاف کنید و بنوشید.

می‌توانید با کمی عسل، شیرین کنید.3

رعایت احتیاط

اگر چه چای نعناع فلفلی قدرتمند است و از طیف گسترده ای از فواید سلامتی برخوردار است، باز هم عوارض جانبی احتمالی برای خوردن این چای وجود دارند. منتول می تواند به عنوان یک ماده آلرژی زا برای برخی افراد عمل کند و در برخی دیگر باعث سوزش سر دل شود. هر دوی این واکنش ها به طور معمول خفیف هستند اما مشاوره با پزشک در مورد آلرژی احتمالی ایده خوبی است. پس در مورد مصرف آن رعایت احتیاط ضروری است. مقداری از برگ های نعناع فلفلی را بردارید و آنها را دم کنید و از خواص آن لذت ببرید.1

پی نوشت:
1.www.sabkesalamati.com
2.www.rastineh.com
3.www.blog.karafsapp.com