شیر الاغ و فواید باور نکردنی آن
شیر الاغ و خواص فوق العاده آن برای بدن
دکتر پاداممسا می گوید:شیر الاغ بسیار برای بدن مفید است و خاصیت ضد باکتری ان 200 برابر بیشتر از شیر گاو می باشد. گفتنی است شیر الاغ گرانقیمت ترین نوع شیر در اروپا به خصوص در کشورهای ایتالیا و فرانسه است.
به تازگی محققان اروپایی در یافتند که شیر الاغ برای زیبایی و جوانی پوست خاصیت فوق العاده ای دارد و به همین دلیل استفاده از ان برای پاکسازی پوست و جوانی پوست تاکیید می شود.
او در ادامه می گوید:شیر خر به دلیل داشتن مقدار زیادی امگا 3 و کلسیوم که برای قلب انسان بسیار مفید هستند، در کاهش وزن انسان بسیار موثر است.
در برخی از مراکز مراقبتهای پوست و زیبایی وان هایی پر از شیر الاغ وجود دارد که برای جوانسازی و زیبایی پوست از آن استفاده می شود.
تنیسور معروف اسپانیایی از شیر الاغ برای استفاده در رستورانش استفاده می کرده است که دلیل آن را خاصیت آنتی باکتریالی شیر الاغ بیان کرده است.
خواص شیر الاغ
این بررسی ها نشان می دهد که مصرف روزانه این شیر باعث حفظ انرژی و در نتیجه آن نشاط انسان می شود.
رفع بی خوابی
در برخی از متون قدیمی به این نکته اشاره شده که اگر شیر الاغ را پیش از خواب در بینی بچکانند موجب بهبود کیفیت خواب و عمق آن می شود.
روش درمان خون دماغ شدن
درمیان نسخه های طب سنتی خوانیدم که در افرادی که مبتلا به خون دماغ هستند باچکاندن یک تا 2 قطره از آن داخل حفره های بینی می توان این مشکل را به سادگی حل کرد.
تسکین دندان درد
افرادی که مبتلا به دندان درد هستند با قرقره کردن آن موجب قطع شدن خونریزی و تسکین درد می شود.
درمان سوزش چشم براثر برق زدگی
استفاده از شیر الاغ برای افرادی که دچار سوزش چشم در اثر برق زدگی شده اند مفید است. به این منظور چند قطره شیر الاغ را در چشم بچکانید که باعث رفع سوزش چشم میشود.
درمان اسهال و مسمومیت
استفاده از شیر الاغ در طب سنتی برای مداوای برخی از انواع اسهال خونی توصیه شده است.
استفاده از شیر الاغ برای رفع مسمومیت بسیار مفید بوده، افرادی که دچار انواع مسمومیت به ویژه مسمویت دارویی شده اند توصیه میشود از شیر تازه و استرلیزه الاغ به جای سایر انواع شیر استفاده کنند.1
رفع عفونت و باکتری
این شیر سرشار از مولکول های زیستی ایمونوگلوبولین است که بدن انسان را در برابر بسیاری از عفونت های ویروسی و باکتریایی محافظت می کند.
رفع اختلالات گوارشی
شیر الاغ منبع خوبی از پروبیوتیک ها است، پروبیوتیک ها باکتری ها و مخمرهای خوبی هستند که برای سلامتی بدن و اندام های شکمی به ویژه برای سیستم گوارش مفیدند.
درمان آلرژی
شیر الاغ بدلیل وجود ویتامین B12 و B می تواند از حساسیت و آلرژی های تنفسی یا پوستی جلوگیری کند.
درمان سرماخوردگی
در مقایسه با شیر انسان، مقدار ویتامین C در شیر الاغ 60 برابر بیشتر است که منبع سرشاری است که برای درمان آنفلوانزا و سرماخوردگی بسیار مفید است.
درمان کم خونی
ویتامین B12 در شیر الاغ با ذخیره یکسال در کبد می تواند ابتلا به کم خونی را کاهش داده و به بهبود بیماری های کم خونی بویژه بیماری کم خونی داسی شکل کمک کند.
درمان بیماری قلبی
وجود ویتامین های مغذی C و B1 و B در شیر الاغ خطر ابتلا به بعضی از انواع بیماری های قلبی را کاهش دهد.
استحکام استخوان و دندانها
از آنجائیکه شیر الاغ سرشار از کلسیم است باعث استحکام استخوان و دندان ها شده و حتی کودکان را در برابر شکستگی استخوان حفاظت می کند.
درمان آسم
شیر الاغ داروی خوبی برای درمان آسم و و تنگی نفس است، یکی از داروهای خوب آیورودیکی این شیر برای کسانی که از گلو درد و سل رنج می برند می تواند مفید باشد.
مناسب افراد سالخورده
افراد بالای 50 سال بدلیل اینکه بدنشان خیلی سخت ویتامین B12 را جذب می کند همواره از مکمل B12 استفاده می کنند اما شیر الاغ مملو از این ویتامین و جذب بالاست.2
حفظ زیبایی
همانگونه که در بالا گفتیم، کلئوپاترا با شیر الاغ حمام میکرد و بعدها نیز این کار توسط افراد بزرگ انجام شد. امروزه، شیر الاغ در تولید مواد آرایشی به کار میرود.
مناسب برای رژیم غذایی
شیر الاغ به راحتی هضم میشود زیرا حاوی کازئین انعقادپذیر نیست و چربی کمی نیز دارد. این شیر سرشار از مواد معدنی، عناصر با اندازههای کم، ویتامینها و ایمونوگلوبولینها است که سیستم ایمنی را تقویت کرده و به بازسازی فلور گوارشی کمک میکنند. افرادی که میخواهند رژیم غذایی بگیرند باید این شیر را در برنامه غذایی خود بگنجانند.
افزایش متابولیسم
شیر الاغ سرشار از مواد معدنی، عناصری با مقادیر کم و ویتامینهاست و چربی کمی دارد. ایمونوگلوبولین موجود در آن به تقویت مکانیزمهای ایمنی بدن کمک کرده و آنزیمهای آن به بازسازی فلورهای گوارشی کمک میکنند.
مبارزه با یبوست
چون هضم این شیر آسان است، به افراد مبتلا به یبوست کمک میکند. این شیر برای تمام سنین مناسب است بنابراین نگران دادن آن به کودکان خود نباشید. همه عاشق این شیر میشوند.
سمزدایی کبد
تحقیقات زیادی روی این شیر انجام شده است و نتایج نشان میدهد که این شیر میتواند کبد را سمزدایی کرده و آن را سالمتر کند. شیر الاغ در مقایسه با شیرهای دیگر، تاثیر بیشتری بر سمزدایی کبد دارد و درمان خوبی برای افراد مبتلا به مشکلات کبدی محسوب میشود.
منبع امگا۳
این شیر سرشار از امگا۳ بوده و خواص ضد التهابی دارد و بر بیماریهای قلبی تاثیر میگذارد. این شیر برای مغز نیز خوب است زیرا باعث میشود سریعتر فکر کنید.
افزایش ایمنی
همانگونه که در بالا گفته شد، این شیر خواص زیادی برای بدن دارد. این ماده طیبعی میتواند ایمنی بدن را افزایش دهد که برای افراد مبتلا به برخی مشکلات مانند آسم، اگزما یا پسوریازیس مفید است.
درمان سرطان
شیر الاغ، منبع غذایی مفیدی برای افراد مبتلا به سرطان است. در مبارزه با سرطان، سعی بر کشتن سلولهای سرطانی است. شیر الاغ حاوی موادی است که به کشتن سلولهای سرطانی کمک میکنند. شیر الاغ برای سلولهای بنیادی سازنده خون مفید است.
علاوه بر این، شیر الاغ برای افرادی که تحت درمانهای مربوط به سرطان مانند شیمی درمانی هستند نیز مفید است.
درمان پیسی
پیسی، یک بیماری پوستی است. این بیماری باعث از بین رفتن رنگدانههای پوستی و ایجاد لکههای سفید بر پوست میشود. پیسی میتواند هر قسمت از بدن را درگیر کند.
مفید برای رشد جنین
ارزش تغذیهای امگا۳ برای همه افراد ضروری است. توصیه میشود مادران باردار برای کمک به رشد ذهنی جنین خود، امگا۳ و اسید فولیک مصرف کنند. همانگونه که گفته شد شیر الاغ سرشار از امگا۳ است.
اینها برخی از خواص شگفت انگیز شیر الاغ برای سلامتی هستند. این شیر برای بدن مفید است اما قبل از مصرف آن حتما با پزشک مشورت کنید. چون این شیر کمیاب است، ممکن است مجبور شوید جایگزینی برای آن پیدا کنید. امیدواریم این مطلب برای شما مفید بوده باشد.3
پی نوشت:
1.www.namnak.com
2.www.photokade.com
3.www.bazdeh.org