10 خوراکی فوق العاده که با سرماخوردگی مبارزه می کنند!

با شروع زمستان ، قدیمی ترین دشمن بشر – سرماخوردگی معمول به احتمال زیاد دوباره شایع می شود. البته، احتمال ابتلا به سرماخوردگی در هر زمانی از سال وجود دارد اما مردم در ماه های زمستان بیشتر در معرض ابتلا به این بیماری هستند.
 

چای با عسل

ترکیب چای با عسل در واقع به لطف عسل و خاصیت آنتی اکسیدانی چای ، خاصیت ضد باکتریایی و ضد ویروسی دارد. در واقع این دو سوپرفود با هم ترکیب شده اند. همه آن مایع داغ، ترشح مواد مغذی و فیتونوترینت ها از چای و عسل است، بنابراین وقتی این ترکیب را می نوشید، به بدن خود آبرسانی می کنید. بهتر است از عسل خام به جای عسل فراوری شده استفاده کنید تا بهترین تاثیر را دریافت کنید.
 

سیر

اگر می توانید با بوی سیر کنار بیایید و پس از مصرف آن، مقداری خوش بو کننده دهان استفاده کنید، سیر را به صدر فهرست خوراکی های ضد سرماخوردگی خود اضافه کنید. سیر به علت دارابودن خاصیت ضد ویروسی و ضد باکتریایی شناخته شده است و طی صدها سال توسط همه فرهنگ ها در سراسر جهان برای مبارزه با بیماری ها و امراض استفاده شده است.
 

 

جو

موارد جدیدی در حال اضافه شدن به لیست مزایای جو هستند، این طور نیست؟ جو سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و ماده ای به نام بتا گلوکان است، که به عنوان عاملی برای تقویت سیستم ایمنی بدن شناخته شده است.
 

فلفل قرمز

یک عدد فلفل حاوی تمام ویتامین C توصیه شده برای مردان و زنان و شاید خیلی بیشتر از آن است. ثابت شده است ویتامین C به تقویت سیستم ایمنی بدن و جلوگیری از سرماخوردگی کمک می کند. فلفل قرمز همچنین غنی از مواد مغذی دیگر و مواد معدنی مفید برای حفظ بدن سالم و سیستم ایمنی بدن است.
 

 

ماست

همه باکتری ها بد نیستند. در حقیقت، تمام آن باکتری هایی که در روده شما زندگی می کنند، نقش مهمی در سلامتی شما دارند. با خوردن ماست و محصولات مشابه مانند کفیر، از آن ها محافظت کنید. محافظت از باکتری ها در بدن، سیستم ایمنی را تقویت می کند.
 

قارچ

بسیاری از مردم، شاید به این دلیل که قارچ ها دقیقا جذاب ترین ماده غذایی نیستند، آن ها را نادیده می گیرند. اما قارچ ها سرشار از بتا گلوکان هایی هستند که جو دوسر دارد. آن ها همچنین به دلیل خاصیت ضد ویروسی و ضد باکتریایی قوی، شناخته شده هستند. قارچ را به خوراک های سرخ کردنی و یا سالاد اضافه کنیدو آن ها رادر جای خنک نگه دارید.
 

 

دانه کدو تنبل

در سال های اخیر، دانه کدو تنبل در جامعه سلامت توجه بیشتری را به خود جلب کرده است. دانه های کدو تنبل حاوی روی هستند. روی ماده ای معدنی است که به مبارزه با عفونت و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند. این دانه ها را در انواع سالاد و یا وعده های غذایی دیگر استفاده کنید. وقتی ببینید که طعم این دانه ها چقدر خوب با بسیاری از غذاهای مختلف هماهنگ می شود، شگفت زده می شوید.
 

سوپ (مرغ)

سوپ به طور کلی غذایی عالی برای محافظت در برابر سرماخوردگی است. همچنین اگر در حال حاضر از این بیماری رنج می برید، برای تسکین سرماخوردگی، گزینه ای عالی است. آب و مایع سوپ حاوی مرغ همه مواد مغذی،ویتامین ها، و مواد معدنی را از همه مواد سوپ جذب می کنند. دلیلی وجود دارد که مادر بزرگ ها همیشه سوپ مرغ را توصیه می کنند؛ مرغ آمینو اسیدی تولید می کند که خلط و ترشحات ریه ها و مجاری تنفسی را رقیق می کند.
 

 

سیب زمینی شیرین

سیب زمینی شیرین غنی از بتا کاروتن است. هرچه سیب زمینی تیره تر و تازه تر باشد، خواص بیشتری دارد. بدن ما بتاکاروتن را به ویتامین های مفید مانند ویتامین A تبدیل می کند که این ویتامین ها به حفظ توانایی سیستم ایمنی و کارایی مناسب بدن کمک می کنند.
 

زغال اخته آبی (بلوبری)

گاهی اوقات زغال اخته می تواند گران و غیرقابل دسترس باشد اما مطمئنا ارزشش را دارد. زغال اخته در مقایسه با تقریبا هر غذای دیگری حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان و مواد مغذی است که با بیماری ها مبارزه می کنند. آن ها همچنین به دلیل داشتن خواص ضد سرطانی شناخته شده اند.

منبع: سایت راستینه