خواص روکولا روکولا که در فارسی به آن شابانک هم گفته میشود، نوعی سبزی مدیترانهای است با طعمی تند و تیز. این سبزی با نامهای دیگری مانند شاهی ایتالیایی هم شناخته میشود. روکولا از خانواده کلمهاست و مشخصاتش باعث شده با کلم بروکسل، کلم کالی، گلکلم و کلم بروکلی در یک گروه قرار بگیرد. از نظر ظاهری، روکولا گیاهی است ...
ادامه مطلب »سلامت
۱. پشن فروت (Passion Fruit)
۸ میوهٔ عجیب، خوشمزه و پرخاصیت وقتی صحبت از میوه های استوایی میشود، بهجز موز و نارگیل یاد چه چیزی میافتید؟ تنوع میوه های استوایی آنقدر زیاد است که احتمالا همه ما با آنها آشنایی نداریم. در سالهای اخیر، از طریق رسانهها و واردات بسیار محدود، تعدادی از میوه های استوایی متنوع به بازار ایرانی هم، ارائه و شناخته شدهاند. ...
ادامه مطلب »۱. سرشار از پلیفنول است که چندین فایده برای سلامتی دارد
۱۱ خاصیت شگفتانگیز پودر کاکائو برای سلامتی برخی معتقدند کاکائو نخستین بار در تمدن مایای آمریکای مرکزی استفاده شد. بعد هم در قرن شانزدهم، فاتحان اسپانیایی آن را با خود به اروپا بردند و خواص کاکائو باعث شد خیلی زود جای خود را بهعنوان دارویی مؤثر میان مردم باز کند. حتما میدانید که دانههای کاکائو را خُرد میکنند تا پودر ...
ادامه مطلب »عصاره اسفناج چیست؟
هرآنچه باید درمورد خواص، عوارض جانبی و نحوه مصرف عصاره اسفناج بدانید آیا عصاره اسفناج به لاغری کمک میکند؟ عصاره اسفناج یکی از مکملهایی است که برای کاهش وزن توصیه میشود. اما، آیا این مکمل، تأثیری در کاهش وزن دارد؟ چه عاملی باعث میشود که مکمل عصاره اسفناج، بر کاهش وزن مؤثر باشد؟ آیا عصاره اسفناج به لاغری کمک میکند؟ ...
ادامه مطلب »۱. خواص خار مریم برای محافظت از کبد
۸ خاصیت مهم خار مریم و عوارض احتمالی آن خار مریم، گیاهی خاردار با گلبرگهای بنفشی است که رگههای سفید دارند. مواد فعال در خار مریم، گروهی از ترکیبات گیاهی موسوم به سیلیمارین هستند. از عصاره خار مریم برای درمان خانگی مشکلات مختلفی استفاده میشود. در این عصاره حدود ۶۵ تا ۸۰ درصد سیلیمارین وجود دارد. این ماده دارای خواص ...
ادامه مطلب »توفو چیست و چطور تهیه میشود؟
توفو چیست و چه خواصی دارد؟ توفو جزو آن دسته از غذاهایی است که حرفوحدیث فراوانی پیرامون مصرف آن وجود دارد. عدهای معتقدند که این ماده غذایی، خواص فراوانی برای سلامتی دارد و عدهای دیگر معتقدند که یک محصول دستکاریشدهٔ ژنتیکی است و باید از مصرف آن اجتناب کرد. در این مطلب، در مورد توفو، اطلاعات کاملی به شما خواهیم ...
ادامه مطلب »خواص سمنو؛ ویتامینها و عناصر حیاتبخش سمنو
طرز تهیه و خواص شگفتانگیز سمنو برای بدن خواص سمنو برای بدن بی شمار است، خوراکی شیرین و لذیذی که از خوش رنگولعابترین سینهای هفتسین است و در روزهای آخر سال، خیلیها به تب و تاب تهیه آن میافتند. با اینکه طرز تهیه سمنو سخت و زمانبر است، هنوز هم افراد زیادی طبق آیین باستانی ایرانیان، دیگهای سمنوی خود را ...
ادامه مطلب »خواص کلم بروکسل برای سلامتی
۱۵ خاصیت اعجابانگیز کلم بروکسل برای بدن کلم بروکسل به تیرهٔ شببویان تعلق داشته و خویشاوندی نزدیکی با کلم چینی، گلکلم و خردل چینی دارد. کلم بروکسل جزو سبزیجات چلیپایی محسوب میشود. برای استفاده از کلم بروکسل ابتدا ساقهٔ آن بریده شده، کلم تمیز و پخته میشود تا از آنها در غذاهای مختلف استفاده بشود. کلم بروکسل سرشار از مواد ...
ادامه مطلب »خواص چای کوهی
۱۱ خاصیت اعجابانگیز چای کوهی، عوارض و طرز تهیه آن چای کوهی یا چای چوپان، گیاهی پایا از سردهٔ سنبلهای و بوتهای است. چای کوهی در ارتفاعات و درون صخرهها میروید. نام علمی آن، سیدریتیتس (Sideritis) و یونانی و به معنای آهن است. در زمانهای قدیم از این گیاه برای درمان جراحتهای ناشی از اسلحههای فلزی «سرد» و آهنین در ...
ادامه مطلب »پاپایا دقیقا چه نوع میوهای است؟
خواص و عوارض مصرف پاپایا ۱۴ خاصیت فوقالعاده پاپایا برای سلامت بدن پاپایا یکی از میوههای اعجابانگیز گرمسیری است که خواص و مزایای زیادی دارد. پاپایا در آمریکای مرکزی و جنوب مکزیک رشد میکرده اما این روزها در نواحی مختلفی از جهان، ازجمله ایران کشت و برداشت میشود. این میوه سرشار از آنتیاکسیدان است و باعث کاهش التهاب، مبارزه با ...
ادامه مطلب »تفاوت شکر سفید و قهوه ای در چیست؟
آیا شکر قهوه ای از شکر سفید سالمتر است؟ مضرات زیادی درباره شکر سفید گفته و نوشته میشود؛ به همین خاطر است که همتای تیره آن یعنی شکر قهوه ای در مقایسه معمولا بهتر و سالمتر به نظر میرسد. اما واقعیت چیست؟ آیا شکر قهوه ای واقعا از شکر سفید بهتر است و مزایای بیشتری دارد؟ آیا شکر قهوه ای ...
ادامه مطلب »نوزاد خود را برای حرکت تشویق کنید
آنچه که باید درباره چهار دست و پا رفتن نوزاد بدانید چهار دست و پا رفتن نوزاد، یکی از مراحل رشدی نوزادان است که در برخی از نوزادان اتفاق نمیافتد و کودک یکباره راه میرود. در این مقاله نکات مهمی که والدین باید در این مورد بدانند، بیان شده است. آنچه که باید درباره چهار دست و پا رفتن نوزاد ...
ادامه مطلب »نقش کمبود آهن در سلامت بدن نوزاد چیست؟
چرا برای نوزادان قطره آهن تجویز می شود؟ یکی از دلایل تجویز قطره آهن نوزادان، درمان کم خونی است. در ادامه به بررسی بیشتر این موضوع می پردازیم. چرا برای نوزادان قطره آهن تجویز می شود؟ یکی از شایعترین کم خونیهای نوزادی، کم خونی فقر آهن است. آهن با هموگلوبین گلبولهای قرمز وظیفه اکسیژن رسانی را به کل بدن بر ...
ادامه مطلب »وسایل لازم برای تعویض پوشک نوزاد چیست؟
چگونه پوشک نوزاد را عوض کنیم؟ در این مقاله روش صحیح تعویض پوشک نوزاد دختر و پسر و وسایل لازم برای انجام این کار توضیح داده شده است. چگونه پوشک نوزاد را عوض کنیم؟ در هفتههای اول بعد از تولد، چون نوزاد به دفعات شیر میخورد و مثانه او نیز کوچک است، در نتیجه به دفعات زیاد ادرار و مدفوع ...
ادامه مطلب »نکته شماره ۱: بهتر است حقیقت را بگویید.
چگونه نوزادان را برای تزریق واکسن آماده کنیم؟ در ادامه ۷ نکته به منظور آماده کردن نوزاد برای واکسن آورده شده است که شما میتوانید قبل از رفتن به مطب این نکات را رعایت کنید. چگونه نوزادان را برای تزریق واکسن آماده کنیم؟ واکسیناسیون به محافظت از بچهها در برابر بیماریهای مختلف کمک میکند، اما آیا آنها، هنگام تزریق دچار ...
ادامه مطلب »قطره بیلی ناستر چیست؟
همه چیز درباره قطره زردی نوزاد در این مقاله درباره قطره زردی نوزادان (بیلی ناستر)، میزان مصرف، عوارض مصرف و… توضیحاتی بیان شده است. همه چیز درباره قطره زردی نوزاد زردی یکی از مشکلات شایع دوران نوزادی است. برای تعیین میزان زردی نوزاد، آزمایش گرفته میشود و بنا بر درجه زردی، روش درمان آن انتخاب میشود. نوزاد باید از نظر ...
ادامه مطلب »واکسن ۱۸ ماهگی دیفتری، کزاز، سیاه سرفه و یا واکسن سه گانه
همه چیز درباره واکسن ۱۸ ماهگی کودک در این مقاله همه اطلاعاتی که لازم است درباره واکسن ۱۸ ماهگی بدانید، ارائه می شود. همه چیز درباره واکسن ۱۸ ماهگی کودک واکسن ۱۸ ماهگی شامل واکسن سه گانه (دیفتری، کزاز و سیاه سرفه)، واکسن خوراکی فلج اطفال و واکسن MMR در صورتی که قبلاً به نوزاد تزریق نشده باشد، میباشد. واکسن ...
ادامه مطلب »بیماری سرخچه چیست؟
واکسن ۱۲ ماهگی کودک به چه علتی تزریق می شود؟ در این مقاله درباره بیماریهای سرخچه، اوریون، سرخک و واکسنهای این سه بیماری و زمان تزریق آن به کودکان به طور مفصل توضیحاتی داده شده است. واکسن ۱۲ ماهگی کودک به چه علتی تزریق می شود؟ در سن ۱۲ ماهگی به کودک واکسن سرخچه، سرخک و اوریون (MMR) تزریق میشود. ...
ادامه مطلب »عوارض تزریق واکسن ۶ سالگی سه گانه چیست؟
همه چیز درباره واکسن ۶ سالگی کودکان واکسن ۶ سالگی شامل دو واکسن سه گانه (دیفتری، کزاز و سیاه سرفه) و واکسن خوراکی فلج اطفال است. در این مقاله همه چیز درباره واکسن شش سالگی کودکان شرح داده شده است. همه چیز درباره واکسن ۶ سالگی کودکان همان گونه که از نام واکسن شش سالگی مشخص است، این واکسن در ...
ادامه مطلب »وانیل چیست؟
۱۰ خاصیت وانیل برای سلامتی و زیبایی وانیل معمولا پای ثابت پختن کیکها و شیرینیهاست. بوی خوش و طعم خوب آن باعث شده تا عضو مهمی از دنیای شیرینیپزی باشد. اما وانیل، خواص و ویژگیهای متنوع دیگری هم دارد. مثلا میدانستید که این مادهٔ خوشعطر در درمان آکنه، تقویت رشد موها، کاهش التهاب، تسریع درمان بیماریها، پیشگیری از بیماری ها ...
ادامه مطلب »چرا مردم از قهوه گانودرما استقبال میکنند؟
با خواص و عوارض جانبی قهوه گانودرما آشنا شوید در تولید قهوه «گانودرما» از ترکیب دانههای قهوه تفت داده شده و عصارهی قارچ قرمز گانودرما استفاده میشود. این قهوه که در قرنهای متمادی در چین مورد استفاده بوده، به داشتن مزایای فراوان هم شهرت داشته است. با خواص و عوارض جانبی قهوه گانودرما آشنا شوید چرا مردم از قهوه گانودرما ...
ادامه مطلب »ساختار گیاه زنیان
۴۵ خاصیت زنیان دانهٔ زنیان یکی از گیاهان دارویی بسیار مفید است که برای درمان مشکلات معده از آن استفاده میکنند. این دانهٔ فوقالعاده بهجز درمان ناراحتیهای معده خواص دیگری برای سلامتی دارد. میتوان دانهٔ زنیان را به صورت خام یا پودر استفاده کرد یا میتوانید آن را با سایر گیاهان ترکیب کنید و در رژیم غذایی خود بگنجانید. ۴۵ ...
ادامه مطلب »روغن هسته انار برای موارد زیر خواص درمانی دارد:
۹ خاصیت درمانی روغن هسته انار روغن هسته انار روغن طبیعی قوی و معطری است که از طریق پِرِس سرد دانههای میوهٔ انار بهدست میآید. هسته و میوهٔ انار بهدلیل برخورداری از آنتی اکسیدان، ویتامین C، ویتامین A و مواد معدنی فراوان برای سلامت پوست، درمان دیابت و سلامت قلب بسیار مناسب است. ۹ خاصیت درمانی روغن هسته انار خواص ...
ادامه مطلب »بادیان چیست؟
۶ خاصیت درمانی بادیان و نحوه مصرف آن بادیان یا «انیسون»، یک ادویهی رایج و پرمصرف است که عطری متمایز دارد. بادیان از ویتامین ها و مواد معدنی فراوانی همچون فولات، منیزیم و ویتامین B6 تشکیل شده است. خواص بادیان برای درمان افسردگی و کاهش قند خون بسیار مناسب است. ۶ خاصیت درمانی بادیان و نحوه مصرف آن بادیان چیست؟ ...
ادامه مطلب »۱. سوپ مرغ
۱۵ غذای مفید که هنگام سرماخوردگی باید بخورید وقتی سرما میخورید، مصرف مواد غذایی مناسب از هر وقت دیگری مهمتر میشود. برخی از مواد غذایی دارای خواصی هستند که در جنگیدن با بیماریها به بدن کمک میکنند. این مواد غذایی باعث بهبود سریع و رفع برخی از علائم بیماری میشوند. ۱۵ غذای مفید که هنگام سرماخوردگی باید بخورید ۱. سوپ ...
ادامه مطلب »گیاه حنا
خواص حنا برای مو و پوست ۱۲ خاصیت درمانی گیاه حنا حنا (Henna) گیاهی دارویی است که بهخاطر خواص درمانی فراواناش از گذشته تاکنون طرفداران زیادی داشته است. خواص حنا برای جلوگیری از ریزش مو، درمان بی خوابی و کاهش فشار خون بسیار موثر است. ۱۲ خاصیت درمانی گیاه حنا گیاه حنا برداشت مردم در نقاط مختلف دنیا از واژهی ...
ادامه مطلب »ارزش غذایی گوجی بری
۵ خاصیت یکی از قویترین چربی سوزهای طبیعی دنیا گوجی بری یا دیوخار میوهای از خانواده تمشکهاست که سرشار از اسید آمینهها، ویتامین ها و ۲۱ ماده معدنی ازجمله زینک، فسفر و کلسیم است. خواص گوجی بری برای کمک به کاهش وزن و کنترل و کاهش قند خون بسیار مناسب است. ۵ خاصیت یکی از قویترین چربی سوزهای طبیعی دنیا ...
ادامه مطلب »حقایقی درمورد کرن بری
۴ خاصیت درمانی کرن بری کرن بری، میوهای با ظاهری جالب و اشتهابرانگیز است و بهخاطر داشتن ویتامین ها و مواد معدنی فراوان از جمله ویتامین C، ویتامین E و فیبر به سوپر غذا نیز معروف است. از خواص کرن بری میتوان کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و پیشگیری از سرطان را نام برد. ۴ خاصیت درمانی کرن ...
ادامه مطلب »۱. شکلات تلخ
۱۲ غذای سرشار از آنتی اکسیدان آنتی اکسیدان ها ترکیبهایی هستند که در مواد غذایی مختلف مانند میوهها، سبزیجات، مغزهای خوراکی و … یافت میشوند. آنها درمقابل آسیب مولکولهایی بهنام رادیکال آزاد، از سلولها دفاع میکنند. وقتی این رادیکالهای آزاد انباشته میشوند، ممکن است وضعیتی موسوم به استرس اکسیداتیو ایجاد کنند. این وضعیت ممکن است به دی ان ای یا ...
ادامه مطلب »فواید باقلا
با مضرات احتمالی باقلا برای سلامتی آشنا شوید ۶ خاصیت درمانی باقلا باقلا از خانواده حبوبات است و سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است. باقلا یکی از غنی ترین منابع فیبر و پروتئین در میان مواد غذایی است. بهطوریکه در هر ۱۰۰ گرم باقلا ۲۶ میلیگرم پروتئین و ۲۸ میلیگرم فیبر وجود دارد. خواص باقلا در کمک به ...
ادامه مطلب »۱. منبع خوبی از ویتامین C
۳۰ خاصیت بینظیر یکی از غنیترین منابع ویتامین C لیمو شیرین از مرکبات بسیار مفید و دارای طبع سرد و خشک است. لیمو شیرین با داشتن منبع غنی ویتامین C، اسید سیتریک، مس و آهن یکی از مفیدترین میوهها برای درمان بیماری ها است. در صورت مصرف لیمو شیرین با پوست داخلی بیش از ۷۷ میلیگرم ویتامین C به بدن ...
ادامه مطلب »حقایقی درباره میوه هلو
۱۸ خاصیت درمانی هلو هلو سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی فراوان از جمله ویتامین B، پتاسیم و آهن است. یک عدد هلوی کوچک، میتواند ۱۵ درصد از ویتامین C روزانه موردنیاز بدنتان را تأمین کند. خواص هلو در مراقبت از پوست و استحکام استخوان ها بسیار موثر است. ۱۸ خاصیت درمانی هلو حقایقی درباره میوه هلو هلو از ...
ادامه مطلب »دلایل بزرگ بودن شکم نوزادان چیست؟ ۱- معده نوزاد
چرا شکم برخی از نوزادان بزرگ است؟ در این مقاله درباره علل بزرگ بودن شکم نوزادان توضیحاتی آورده شده است. چرا شکم برخی از نوزادان بزرگ است؟ والدین نگرانیهای زیادی در مورد نوزادان خود دارند، اما نگرانی در مورد بزرگی شکم نوزاد بی مورد است. مطمئناً اکثر والدین تصور میکنند که هنگامی که نوزاد آنها بزرگ میشود و راه میافتد، ...
ادامه مطلب »۱. آووکادو
۱۰ خوراکی انرژی زای سالم برای رفع خستگی صبحها اگر صبحها با احساس خستگی از خواب بیدار میشوید به احتمال زیاد بدنتان میخواهد چیزی به شما بگوید. شاید به غذاهای انرژیزایی مانند گردهی گل (گردهی گلی که توسط زنبور عسل حمل میشود) یا موز نیاز دارید تا احساس خوابآلودگیتان از بین برود و سرحال شوید. ۱۰ خوراکی انرژی زای سالم ...
ادامه مطلب »ویژگی های میوه گلابی
۱۳ خاصیت درمانی گلابی گلابی از جمله میوههای شیرین و خوشمزه ست که دارای ویتامین ها و مواد معدنی فراوانی از جمله ویتامین C و فیبر است. گلابی برای کاهش وزن، سلامت قلب و مراقبت از پوست و مو کاربرد فراوان دارد. ۱۳ خاصیت درمانی گلابی ویژگی های میوه گلابی گلابی از جمله میوههای لذیذ و شیرین با گوشتی آبدار ...
ادامه مطلب »مهارت های حرکتی دست نوزادان از تولد تا یک سالگی ۱ تا ۲ ماهگی
تقویت مهارت حرکتی دست نوزاد در این مقاله نحوه رشد مهارت حرکتی دست نوزاد از ابتدای تولد تا ۱۲ ماهگی و روشهای تقویت این مهارت توسط والدین بیان شده است. تقویت مهارت حرکتی دست نوزاد هنگامی که نوزاد به دنیا میآید، هر پیشرفت حرکتی در دست و پای او یک نقطه جهش به حساب میآید که برای پدر و مادر ...
ادامه مطلب »ارزش غذایی مارچوبه
۱۸ خاصیت درمانی مارچوبه مارچوبه با نام علمی Asparagus بومی مناطق اروپا، آفریقای شمالی و غرب آسیاست. گیاه مارچوبه سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی از ویتامین K، فولات، کلسیم و فسفر است. از خواص مارچوبه میتوان به بهبود سلامت گوارش، کاهش درد روماتیسم مفصلی و کاهش وزن اشاره کرد. ۱۸ خاصیت درمانی مارچوبه ارزش غذایی مارچوبه مارچوبه، منبعی ...
ادامه مطلب »۱. آنتی اکسیدان فراوانی دارد
طرز تهیه چای ماچا ۶ خاصیت درمانی یکی از غنیترین منابع آنتی اکسیدان ماچا (Matcha) پودری است که از چای سبز بدست میآید. چای ماچا نوعی چای سبز پودری محسوب میشود. چای ماچا از نوشیدنیهای محبوب در چین و آسیا است. چای ماچا سرشار از آنتی اکسیدان است و با افزایش سوخت و ساز بدن در کاهش وزن افراد بسیار ...
ادامه مطلب »واکسن ۶ ماهگی هموفیلوس آنفولانزا نوع B
همه چیز درباره واکسن ۶ ماهگی نوزاد در این مطلب همه آنچه که باید درباره واکسن ۶ ماهگی بدانید، گردآوری شده است. همه چیز درباره واکسن ۶ ماهگی نوزاد واکسن ۶ ماهگی نیز مانند واکسن ۴ ماهگی شامل واکسن پنچ گانه و واکسن خوراکی فلج اطفال میباشد. واکسن پنج گانه شامل واکسن سه گانه دیفتری، کزاز و میکروب کشته شدهی ...
ادامه مطلب »۱. طرز تهیه چای زنجبیل آسان
طرز تهیه چای زنجبیل با ۶ روش سریع و آسان احتمالا درمورد خواص زنجبیل شنیده باشید. نوشیدنی تند چای زنجبیل، گرمکننده، مقوی و جایگزین بدون کافئینی برای چای سیاه و قهوه است. چای زنجبیل با داشتن خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدان برای درمان گلودرد و سرفه، درمان سرماخوردگی و سلامت گوارش استفاده میشود. طرز تهیه چای زنجبیل با ۶ ...
ادامه مطلب »قطره پدی لاکت در چه شرایطی استفاده میشود؟
همه آنچه که باید درباره قطره پدی لاکت بدانید قطره پدی لاکت دارای باکتریهای مفید مخصوص کودکان و نوزادان است که در شرایط اسهال، نفخ، کولیک، آلرژی و وجود بیماریهای فصلی برای نوزادان تجویز میشود. این قطره دارای ترکیبات پروبیوتیکی است که در مقاله زیر به طور مفصل درباره این ترکیبات، موارد مصرف و منع این قطره توضیحاتی آورده شده ...
ادامه مطلب »خرفه چیست؟
۹ خاصیت درمانی خرفه این سبزی سرشار از ویتامین A خُرفه از سبزیجات بسیار مفید است. گیاه خرفه سرشار از مواد مغذی مانند ویتامین ها و مواد معدنی از جمله ویتامین A و آهن است. خرفه سرشار از امگا ۳ است و خواص خرفه میتواند به کاهش وزن و مراقبت و زیبایی پوست کمک کند. ۹ خاصیت درمانی خرفه این ...
ادامه مطلب »ایمن سازی بدن کودک، چگونه انجام میشود؟
همه چیز درباره واکسن ۴ ماهگی واکسن 4 ماهگی نوزادان شامل واکسنهای کزاز، سیاه سرفه، دیفتری، هپاتیت B، میکروب هموفیلوس آنفولانزا نوع B و فلج اطفال است. در صورتی که واکسن چهار ماهگی زده نشود و یا در آن تاخیر ایجاد شود، احتمال بروز این بیماریها وجود دارد. در این مقاله درباره هر کدام از این واکسن ها به طور ...
ادامه مطلب »نمک صورتی هیمالیایی چیست؟
خواص نمک هیمالیا نمک صورتی هیمالیا یا نمک هیمالیا نوعی سنگ نمک، از منطقهی پنجاب پاکستان است. باورها و ادعاها در مورد خواص نمک هیمالیا حکایت از سرشار بودن این نمک از مواد معدنی و جلوگیری از کمبود آب بدن دارد. اما نمک صورتی هیمالیا با نمک معمولی چه تفاوتی دارد؟ خواص نمک هیمالیا نمک صورتی هیمالیایی چیست؟ مردم ادعا ...
ادامه مطلب »روغن حیوانی چیست؟
۱۱ خاصیت درمانی و طرز تهیه ماسک روغن حیوانی یکی از خوراکیهای مفیدی که امروزه در آشپزی مدرن کمتر دیده میشود، روغن حیوانی (روغن کرمانشاهی) است. روغن حیوانی محتوی ویتامین های محلول در چربی است. روغن حیوانی سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ و ویتامین A است، همچنین به سلامت گوارش، کاهش التهاب مفاصل و سلامت پوست کمک میکند. ۱۱ ...
ادامه مطلب »سماق چیست؟
خواص سماق و ارزش غذایی این ادویه گیاه سماق کاربردها و خواص درمانی فراوانی دارد. از سماق آسیابشده میتوان در تهیهی برخی سسها، مخلوطِ ادویهها یا همراه با برخی غذاها استفاده کرد. سماق سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی نظیر ویتامین C و کلسیم است. از خواص سماق میتوان به درمان دیابت و خاصیت آنتی اکسیدانی آن اشاره کرد. ...
ادامه مطلب »خواص سرکه بالزامیک
۹ خاصیت درمانی و عوارض مصرف بیش ازحد سرکه بالزامیک سرکه بالزامیک، نوعی سرکه بهرنگ قهوهای تیره و یک چاشنی ایتالیایی است که با استفاده از آب انگور تخمیرنشده تولید میشود. از این سرکه در سالادها و غذاهای مختلف استفاده میشود. از خواص سرکه بالزامیک میتوان به کمک به سلامت و زیبایی پوست، کاهش وزن و کاهش چربی خون اشاره ...
ادامه مطلب »خواص کندر چیست؟
خواص کندر و نحوه مصرف آن کُندر درخت بومی در هندوستان، آفریقا و عربستان سعودی است. از پوست درخت برخی گونههای کندر، نوعی صمغ تراوش میکند. مصرف خوراکی کندر برای بهبود آرتروز و کولیت روده توصیه میشود. از کندر برای کاهش مشکلات پوستی ناشی از پرتو درمانی در سرطان نیز استفاده میشود. در صنعت، روغن صمغ کندر و عصارهی آن ...
ادامه مطلب »آیا نوزادان هم مانند بزرگسالان خواب می بینند؟
همه چیز درباره خواب دیدن نوزادان در این مقاله درباره خواب دیدن نوزاد و علت آن که به بهبود ساختار مغز کودک مربوط است، توضیحاتی آورده شده است. همه چیز درباره خواب دیدن نوزادان هیچ چیز زیباتر از خواب آرام یک نوزاد نیست ولی در پشت این چهرهی آرام نوزاد، رویاهایی قرار گرفته است، مانند پشت پردهی یک نمایش تئاتر. ...
ادامه مطلب »۱- کودکان حتی در رحم مادر هم رویا میبینند
آنچه که باید درباره خواب نوزاد بدانید خواب نوزاد از مسائلی است که پدر و مادرها پس از تولد نوزاد به آن توجه میکنند و چون اطلاعات کمی در مورد خواب نوزاد دارند، نگران خواب کم یا خواب زیاد نوزاد خود میشوند. در این مقاله ۱۰ نکته مهم درباره خواب نوزادان که والدین باید بدانند، آورده شده است. آنچه که ...
ادامه مطلب »