آیا میدانید غذاهای ضدالتهاب کدامند؟ با دیدن عنوان مقاله شاید دارید از خودتان میپرسید: «اصلا چرا باید غذاهای ضدالتهاب بخورم؟» پاسخ این است که سیستم ایمنی بدن در برابر خراشها، جراحت یا عفونت با ایجاد التهاب واکنش نشان میدهد. التهاب که پاسخی طبیعی و در واقع مفید است برای فرآیند بهبودی اهمیت دارد. اما آنچه خطرناک است التهاب مزمن است ...
ادامه مطلب »