مزایای قهوه کلد برو کلد برو (Cold Brew) با خیساندن قهوه در آب خنک یا سرد تهیه می شود. این روزها این روش جزو لاینفک کافه های امروزی شهرهای امریکاست، اما تا همین چند سال پیش این نوع قهوه بخشی فراموش شده و محوشده از تاریخ قهوه بود؛ درواقع حتی پیگیرترین قهوه نوش ها هم وجودش را از خاطر برده ...
ادامه مطلب »