مضرات و فواید درمانی زردچوبه را بشناسید زردچوبه، ادویه هندی متعلق به خانواده زنجبیل است. این گیاه، بومی آسیای شرقی است و در بخش های مختلف هند، چین، تایوان و ژاپن کشت می شود. قسمتهای مورد استفاده این گیاه برای مصارف خوراکی و دارویی، ریزوم های (ساقه زیرزمینی) آن هستند. زردچوبه حاوی کورکومین است که ماده فعال اصلی در زردچوبه ...
ادامه مطلب »