خواص و مضرات ماهی تیلاپیا ماهی تیلاپیا، نوعی ماهی به نسبت ارزان و خوشمزه است و چهارمین غذای دریایی پرمصرف در ایالاتمتحده محسوب میشود. این ماهی دربین مردم طرفداران زیادی دارد؛ زیرا هم مقرون بهصرفه است و هم طعم ماهی در آن چندان محسوس نیست. بااینحال براساس مطالعات علمی انجام شده، نگرانیهایی درزمینهی محتوای چربی این ماهی وجود دارد. در ...
ادامه مطلب »