هر آنچه که باید راجع به نگهداری مواد غذایی مانده بدانیم اصولا گفته میشود که غذا باید «سردِ سرد» یا «داغِ داغ» خورده شود تا امکان وجود باکتریهای بیماریزا در آن به حداقل برسد. اما در بسیاری موارد که افراد شاغل خودشان غذا با خود میبرند، دیده میشود که این غذا تا ساعتها روی میز کار باقی میماند یا زمستانها ...
ادامه مطلب »